Срок выращивания
Домашняя курица растёт 4–6 месяцев, а не 30–45 дней.
Домашняя курица в Ташкенте — от своего хозяйства
Не бройлер. Растёт на свободном выгуле и натуральном корме. Мясо плотное, бульон золотистый — для настоящей шурпы, лапши и холодца.
Домашняя курица бывает не каждый день, поэтому наличие лучше уточнять заранее.
Вес тушки обычно 1,5–2,5 кг — этого хватает на большую кастрюлю шурпы или несколько порций лапши.
Уточните наличие по телефону или в Telegram.
Чем отличается от магазинного бройлера
Корм
Зерно, зелень и овощи вместо ускоренного откорма.
Образ жизни
Свободный выгул, больше движения.
Бульон
Золотистый, наваристый, с плотным вкусом.
Что приготовить из домашней курицы
Шурпа
Классический узбекский суп. Домашняя курица даёт густой, золотистый бульон.
Рецепт шурпыКуриная лапша
Мясо плотное, лапша получается насыщенной, по-домашнему.
Рецепт лапшиХолодец и бульон
Натуральный вкус без кубиков и лишней воды.
ЧитатьДомашняя курица в Ташкенте
Домашняя курица в Ташкенте — редкий продукт, который сложно найти в супермаркете. Магазинная курица — это бройлер, выращенный за 30–45 дней на ускоренном корме. Мясо у такой птицы рыхлое, бульон бледный.
Домашняя курица растёт 4–6 месяцев на свободном выгуле, ест зерно, зелень и овощи. Из такой курицы получается настоящая узбекская шурпа, наваристый куриный бульон, ароматная домашняя лапша и плотный холодец.
Свежие продуктыкаждый день
Свое хозяйствобез посредников
Честное качествои забота о птице
Доставкапо Ташкенту
Уточнить наличие курицы
Курица бывает не каждый день — напишите заранее, и Дмитрий скажет ближайшую дату.